Çikolata ve Kakaolu Krema Hamuru Üretim Operatörü (Seviye 4)

Meslek Kodu: 15UMS0485-4
Aktif

0.00

Mesleki Yeterlilik Belgesi


Sektör: Gıda

Alt Sektör: Çikolata ve Kakaolu Krema Hamuru Üretim Operatörü (Seviye 4)

Mesleki Yeterlilik Belgesi için KAYIT AKTİF.

Aktif

Açıklama

Çikolata ve Kakaolu Krema Hamuru Üretim Operatörü (Seviye 4), İSG ile çevre korumaya ilişkin önlemleri uygulayarak kalite ve gıda güvenilirliği gereklilikleri çerçevesinde; üretim öncesi makine ve ekipmanı üretime hazır hale getiren, ekipman ve hatların sanitasyonunu sağlayan, üretimde kullanılacak bileşenleri temin eden, kakao çekirdeğini işleyen, kakao kitlesi (likör), kakao yağı, kakao tozu, çikolata ve kakaolu krema hamurunu üreten ve mesleki gelişim faaliyetlerine katılan nitelikli kişidir.

Değerlendirmeler

Henüz değerlendirme yapılmadı.

“Çikolata ve Kakaolu Krema Hamuru Üretim Operatörü (Seviye 4)” için yorum yapan ilk kişi siz olun

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir