Çikolata ve Kakaolu Krema Hamuru Üretim Operatörü (Seviye 4)
₺0.00
Sektör: Gıda
Alt Sektör: Çikolata ve Kakaolu Krema Hamuru Üretim Operatörü (Seviye 4)
Mesleki Yeterlilik Belgesi için KAYIT AKTİF.
Aktif
Açıklama
Çikolata ve Kakaolu Krema Hamuru Üretim Operatörü (Seviye 4), İSG ile çevre korumaya ilişkin önlemleri uygulayarak kalite ve gıda güvenilirliği gereklilikleri çerçevesinde; üretim öncesi makine ve ekipmanı üretime hazır hale getiren, ekipman ve hatların sanitasyonunu sağlayan, üretimde kullanılacak bileşenleri temin eden, kakao çekirdeğini işleyen, kakao kitlesi (likör), kakao yağı, kakao tozu, çikolata ve kakaolu krema hamurunu üreten ve mesleki gelişim faaliyetlerine katılan nitelikli kişidir.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.